2025-02-11 風伯

海老担々麺 今見たら2色のソースがかかってますね。おなか空いてたので速攻食べてしまったので、味わいの違いわかっていません(汗 海老の風味が強かったです。担々麺なので、胡麻とかの風味もあると思いますが、海老が強くて印象が薄かったです。濃厚なスープと細麺の組み合わせでしたが、スープが勝っているかな。手前に見えるのは海老の唐揚げ。こちらも海老海老していて美味しかったです。創作ラーメンということでよろしいのでしょうか。あまりにもこじゃれた感じで、次につながるかというと…
残念だったのは、店員さん。態度が悪いとかではなく、言われたことをやってます。という感じでした。
評価:★★★☆☆ 星三つ。
投稿者プロフィール
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新潟県在住のブロガー。酒は飲めないが、Macと甘いものには目がない。iPhoneは15Proに買い換えたばかり。嬉しくて仕方ないが、周りが気づいてくれなくてさみしがっている。
このブログは日記のようなもの。極私的な内容なので、ツッコミはなしにしてほしい。打たれ弱いのでよろしく。
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