2025-02-24 まっくうしゃ

辛つけ麺大盛り。つけダレの中に大きなチャーシューが 2 枚、タマゴ半玉、幅広メンマ。見た目よりもボリュームがあります。新潟市内に２店舗ありまして、こちらは笹口店。うかがったのは１１時半頃でしたが、席には余裕がありました。もっともその後、次々とお客さんが入ってきていましたけど。麺は見ての通りやや幅広の麺で、かみ応えがあります。柔らかい麺は好きでないので、こちらのやや固めの方が好みですね。

つけダレの辛みはたぶん辛い物好きの人には物足りないのかもしれません。辛いのは好きだけど、ちょっと辛いとむせてしまう私にはちょうど良かったですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。

評価：★★★★☆　星４つ。