2025-05-03 まる七

坦々つけ麺 基本的に麺は中太〜太麺が好きです。こちらは典型的な細麺。好みとは違うんですが、美味しくいただきました。スープは若干酸味も感じられるスープで、辛みはそれほどではありませんでした。ネギと挽肉がスープの中。ネギ・青菜・シナチク・チャーシューが麺の上に乗ってます。私は具材を全てスープに入れて食べましたが、具材それぞれは味がついているわけではないのでちょうど良かったように思います。細麺でゆであがりが早いためか、提供までの時間が短いのも特徴だったかもしれませんね。
評価:★★★☆☆ 星三つ。
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新潟県在住のブロガー。酒は飲めないが、Macと甘いものには目がない。iPhoneは15Proに買い換えたばかり。嬉しくて仕方ないが、周りが気づいてくれなくてさみしがっている。
このブログは日記のようなもの。極私的な内容なので、ツッコミはなしにしてほしい。打たれ弱いのでよろしく。
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