2025年2月16日 / 最終更新日時 : 2025年2月16日 kaizawa ラーメン 2025-02-16 ラーメン勝 辛味噌ラーメン 普段新発田〜新潟のお店を紹介していますが、事情があって見附に行ってきました。で、国道８号線沿いのこちらにお邪魔しました。全く予備知識なしでお邪魔したのですが、辛かったです。麺の上にのっているモヤシも辛く味 […]
2025年2月9日 / 最終更新日時 : 2025年2月9日 kaizawa ラーメン 2025-02-09 煌 辛味噌ラーメンこってり辛みレベル 2 。辛みレベルは 3 段階の真ん中。ちょうど良かった。背脂がありますが、飲みやすかったですね。野菜は多めですが、麺は通常より少な […]
2025年2月7日 / 最終更新日時 : 2025年2月7日 kaizawa ラーメン 2025-02-06 のろし 辛味噌ラーメン肉一枚。こちらのお店は、肉（チャーシュー）の枚数を選べます（１枚〜３枚）。１センチぐらいの厚さがあります。今回は１枚。辛味噌は見てのとおり別添です。但し、辛味噌の辛さは選べません。全量溶かして、食べてみまし […]
2024年10月27日 / 最終更新日時 : 2024年10月27日 kaizawa ラーメン 2024-10-24 麺屋ようすけ 辛味噌ラーメン味玉トッピング 美味しかったですね。もやしの量が結構多かったので、先にもやしを食べてから麺・スープを頂きました。 チャーシューもとろっとろで、美味しかったし辛味噌もちょうどいい感じでした。 評価：★★★★☆ […]
