ラーメン
2026-03-12 麺屋 川の口新着!!

味玉ラーメン 実は券売機の押し間違い。お金を入れて後ろの人に気を取られて一段下のボタンを押してしまいました。塩ラーメンを選ぶつもりだったんですよね。まぁしょうがない。さて味の方は、醤油ラーメンのお手本のような一杯でした。 […]

続きを読む
ラーメン
2026-03-08 やなぎ亭新着!!

味噌ラーメン お店の前は何回も通っていたのですが、なんか古くさいお店で(失礼!)素通りしていました。食べログの評価が高かったので、開店15分前ぐらいに駐車場に IN 。のんびりしていたら、続々 […]

続きを読む
ラーメン
2026-03-05 六綵亭(ロクサイテイ)新着!!

私が食べた味噌ラーメンの中では1・2を争うおいしさでした。もちろん好みの問題ではあるのですが、美味しかったです。野菜もたっぷりで、大満足でした。新潟市の東堀通にあるのですが、この辺の土地勘がないので、少し離れた時間貸し駐 […]

続きを読む
ラーメン
2026-03-07 らぁめん優雅

担々麺 美味しかったなぁ。店主のおじさんのワンオペでしたが、席数が多くないので何とか間に合っている感じでした。駐車場は店舗回りにいくつかあるのだそうですが、私は店舗前に 1 個空いていた場所に […]

続きを読む
ラーメン
2026-02-22 ちゃーしゅうや 武蔵 イオン新発田店

いつものからし味噌ラーメン。チャーシュー屋という名前の通り、とろっとろな叉焼が売りだったと思うのですが、肉の部位が変わったのか、作り方が変わったのか、味落ちてますね。スープの方も他の店舗とは違うような気がします。気のせい […]

続きを読む
ラーメン
2026-02-21 中華蕎麦 采ノ芽

美味しかった。塩そば。大盛りがなかったので、煮干し和え玉を頼んだんだけど、単品でもよかったかな。和え玉は味がついていたので、そのままいただきました。スープが残っていたのだけど、スープには混ぜないで食べさせていただきました […]

続きを読む
ラーメン
2026-02-15 新潟油そば 柿川亭 白山市場店

油そば特盛り 魚粉トッピング。酢を3周、ラー油を5周。美味しかったですよ。1月に続いての訪問です。特盛りにしたんですが、あっという間に完食でした。もう一玉追加でもよかったかな(食べ過ぎかw)。こちらの味は好みです。刻み海 […]

続きを読む
ラーメン
2026-02-11 二代目猫満 めんや銀猫

先日、券売機の押し間違いで猫つけ麺を食べたばかりなんですが、どうしても台湾つけ麺を食べたかったのでまた行ってきました。今回は券売機のところでしっかり確認してきましたよ。祝日だったので、私が行ったときは 3& […]

続きを読む
ラーメン
2026-02-07 ラーメン まぜそば マゼシャモジ CoCoLo 新潟店

油そば大盛り。新潟駅の駅ビル CoCoLo 2 F にあるラーメンストリートにあります。混んではいましたが、並んでまではなかったです。他の店は並んでいたので「あれ? […]

続きを読む
ラーメン
2026-02-01 のろし 新発田店

汁なしラーメン。最近汁なしとか油そばにはまってます。ここの汁なしも美味しいので2度目かな。野菜(モヤシ・ネギ・キャベツなど)の量が多くておなかいっぱいになります。しっかり混ぜ込んでいただくわけですが、卓上にあるラー油(餃 […]

続きを読む