ラーメン
2025-12-01 中華そば・もりそば専門店 天神屋 飛龍

坦々つけ麺大盛り。個人的に平打ち麺ってあんまり好きではないんですね。それはまぁ置いておいて、美味しかったですよ。坦々つけ麺という割には坦々の部分がアピールしてこなかったので、微妙ではありました。つけ汁はもっと熱くしてほし […]

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ラーメン
2025-11-25 ちゃーしゅーや武蔵 新発田 JoyTown 店

からし味噌ラーメン。ここ来ると定番のこいつが食べたくなります。他のメニューも美味しいんですけどね。こちらの叉焼味変わったかな?以前はもっと柔らかった気がするんですけど。とはいえ、ラーメンの味は安定ですね。モヤシが多いのも […]

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ラーメン
2025-11-23 麺屋 八戒

超濃厚魚介つけ麺 大盛り。いやぁ、これ失敗でした。濃厚っていうから味が濃いのかと思っていたんですが、実際は粘度が濃厚。ドロッドロでした。麺に絡むのは間違いないのですが、最後はつけダレが不足するほど。ちょっとやりすぎだと思 […]

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ラーメン
2025-11-22 らーめん梟

辛つけ麺 大盛り 美味しかったんですが、雰囲気最悪。まだ慣れないのか新人さんが怒られてばかり。コッチまで気が滅入ってしまいました。もう少し考えてほしいなぁ。 味は良好。辛かったのですが、辛さの中にうまみもあって美味しかっ […]

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Hello, My-diary

誤って過去のデータをロストしてしまったので、ここから再スタートです。

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