ラーメン
2025-12-14 麺屋 燈花

らーめん 大盛り。実に美味しかったです。こちらの場所は、ラーメン屋さんが短いスパンで入れ替わっているあんまり縁起のいい場所ではないと思うんですが、少なくともラーメンの質からいうとピカイチで問題ないと思います。問題があると […]

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ラーメン
2025-12-11 らーめんや 煌

豚骨ラーメン。替え玉 50 円だったかな。当然のように替え玉いただきました。提供されたときには麺が少し固いかな。と思ったのですが、スープが熱いためかすぐなじみました。替え玉も同じでしたね。豚骨 […]

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ラーメン
2025-12-07 荒川らーめん魂 あしら

特製魚介つけ麺 大盛り。基本どれ食べても美味しい「あしら」さんですが、これも良い味出してました。個人的な好みでいえば、辛つけ麺の方が好きです。見てわかるとおり、具材が沢山麺の上に乗ってます。さすが特製を名乗るだけあります […]

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ラーメン
2025-12-01 中華そば・もりそば専門店 天神屋 飛龍

坦々つけ麺大盛り。個人的に平打ち麺ってあんまり好きではないんですね。それはまぁ置いておいて、美味しかったですよ。坦々つけ麺という割には坦々の部分がアピールしてこなかったので、微妙ではありました。つけ汁はもっと熱くしてほし […]

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ラーメン
2025-11-25 ちゃーしゅーや武蔵 新発田 JoyTown 店

からし味噌ラーメン。ここ来ると定番のこいつが食べたくなります。他のメニューも美味しいんですけどね。こちらの叉焼味変わったかな?以前はもっと柔らかった気がするんですけど。とはいえ、ラーメンの味は安定ですね。モヤシが多いのも […]

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ラーメン
2025-11-23 麺屋 八戒

超濃厚魚介つけ麺 大盛り。いやぁ、これ失敗でした。濃厚っていうから味が濃いのかと思っていたんですが、実際は粘度が濃厚。ドロッドロでした。麺に絡むのは間違いないのですが、最後はつけダレが不足するほど。ちょっとやりすぎだと思 […]

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ラーメン
2025-11-22 らーめん梟

辛つけ麺 大盛り 美味しかったんですが、雰囲気最悪。まだ慣れないのか新人さんが怒られてばかり。コッチまで気が滅入ってしまいました。もう少し考えてほしいなぁ。 味は良好。辛かったのですが、辛さの中にうまみもあって美味しかっ […]

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Hello, My-diary

誤って過去のデータをロストしてしまったので、ここから再スタートです。

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