2025年11月 | 私的記録

2025年11月25日

からし味噌ラーメン。ここ来ると定番のこいつが食べたくなります。他のメニューも美味しいんですけどね。こちらの叉焼味変わったかな？以前はもっと柔らかった気がするんですけど。とはいえ、ラーメンの味は安定ですね。モヤシが多いのも […]

2025年11月24日

超濃厚魚介つけ麺大盛り。いやぁ、これ失敗でした。濃厚っていうから味が濃いのかと思っていたんですが、実際は粘度が濃厚。ドロッドロでした。麺に絡むのは間違いないのですが、最後はつけダレが不足するほど。ちょっとやりすぎだと思 […]

2025年11月22日

辛つけ麺大盛り美味しかったんですが、雰囲気最悪。まだ慣れないのか新人さんが怒られてばかり。コッチまで気が滅入ってしまいました。もう少し考えてほしいなぁ。味は良好。辛かったのですが、辛さの中にうまみもあって美味しかっ […]

2025年11月22日

誤って過去のデータをロストしてしまったので、ここから再スタートです。